ちょっと困ってる飲食業の相談に乗って、経営立て直しとかの手伝いをするヤンさんとか。経理担当キャゼルヌ先輩。マーケティング担当アッテンボロー。当然ゆく先は、ちょっとおしゃれだけど極めて庶民的なイタリア系レストラン、ローゼンリッター(なぜ)。リンツさんがフロア主任、シェーンコップ先生はトップシェフで、お昼のシェフはブルームハルト(いずれトップになる予定)。見習いで、ヤンさんから厨房に送り込まれるユリアンとか。居着いていずれトップになって、これもシェーンコップ先生の娘で見習いに入ってるカリンちゃんとどうのこうの。仕事は無事終わって、去ってしまうヤンさんを当然シェーンコップ先生は惜しんで、ヤンさんは君の料理が食べられなくなるのは残念だなあとか言う。毎日3食だって作りますよと言うようなことを言うシェーンコップ先生とか。
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